lunes, 14 de noviembre de 2016

Intolerancia a la lactosa

 Productos derivados de la lactosa

Quiero empezar este artículo con un titular que me parece de mucha importancia:

"Alrededor del 75% de la población mundial sufre de intolerancia a la lactosa"

Realmente es un dato alarmante ya que el 75% de la población mundial son muchas personas, y es evidente que el ser humano cada vez encuentra más problemas relacionados con la alimentación. En la población asiática un 90% de la población padece esta enfermedad, en cambio, en España la sufren cerca del 30% de la población. al parecer, según la zona geográfica y la genética de cada raza, se tiene más propensión a padecer este tipo de enfermedades.

Para conocer un poco más sobre este tema, primero vamos a ver qué es la lactosa y cómo actúa en nuestro organismo.

¿Qué es la lactosa?

La lactosa es el azúcar que proviene de la leche y de todos sus derivados.Es un disacárido formado por una molécula de glucosa y otra de galactosa. Cuando tomamos leche o alguno de sus derivados (queso, yogur, etc), la lactosa es transportada hacia el intestino delgado en donde la encima lactasa se encarga de dividir la lactosa en sus dos moléculas para facilitar su absorción, su digestión y que así pueda ser transportada de la forma correcta por el torrente sanguíneo.

Esto es lo que ocurre en situaciones normales, pero, ¿que ocurre cuándo este proceso no se lleva a cabo de la forma correcta? En ese caso, pasamos a formar parte de ese gran porcentaje mundial que sufre esta enfermedad.

¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

Esta intolerancia aparece cuando el paciente sufre carencias de lactasa, que cómo hemos dicho, es la encima encargada de dividir la lactosa en sus dos moléculas. Esas carencias se pueden producir porque su organismo no puede producir la cantidad necesaria de lactasa o porque directamente no puede producirla. 

Si se da este caso, la lactosa no se puede descomponer en sus dos moléculas en el intestino delgado y este no puede digerirla. Al no poder ser digerida en el intestino delgado, la lactosa pasa de forma integra y directa al intestino grueso donde será fermentada por las bacterias de la flora intestinal produciendo los síntomas relacionados con esta enfermedad.


intolerancia a la lactosa síntomas

Síntomas de la intolerancia a la lactosa

Los síntomas de esta enfermedad pueden ser muy variables, dependiendo del grado de intolerancia, pero en cualquier caso son muy molestos. Los síntomas pueden ser tan molestos que pueden llegar a impedir el llevar un estilo de vida normal. Estos son algunos de los síntomas más comunes:
  • Distensión abdominal
  • Dolor abdominal
  • Flatulencia
  • Meteorismo
  • Calambres musculares
  • Espasmos estomacales
  • Diarrea
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Retortijones
  • Malestar general
  • Erupciones cutáneas
  • Mal caracter
  • Irritación
  • Depresión
  • Dolor de cabeza
Como habéis podido comprobar, son muchos los síntomas que puede presentar esta enfermedad y estos son solo algunos de los más comunes, en casos más complicados se pueden presentar cuadros de ansiedad, fiebre, descontrol emocional, etc. 



Todos estos síntomas pueden llegar a ser muy molestos dependiendo de la intensidad con la que aparezcan, pero en cualquier caso, son patologías que impiden el llevar una vida normal como el resto de personas. 




Si la persona que lea este artículo padece intolerancia a la lactosa seguro que entiende perfectamente mis palabras, o si hay alguna persona de confianza en tu entorno que la padezca, seguro que sabes de lo que hablo.

Es una pena, porque hay personas que conviven con esta enfermedad durante años, o incluso a lo largo de toda su vida sin saber lo que realmente les pasa. 



En España, todavía es algo en lo que tenemos que trabajar, porque hay mucho desconocimiento sobre este tema, y no debería ser así porque como he mencionado al principio del post, ya hay diagnosticados alrededor del 30% de la población de este país con esta enfermedad. 




Por suerte para nosotros, los estudios y las investigaciones siguen avanzando y profundizando en este tema para encontrar soluciones.



intolerancia a la lactosa qué es

Intolerancia a la lactosa en el deporte

Una persona deportista que padece esta enfermedad, puede tener serios problemas a la hora de hacer deporte, ya que los síntomas pueden hacer muy difícil su práctica o incluso pueden llegar a impedirlo, y es que seguramente no podrás realizar por ejemplo un entrenamiento de pesas si sientes molestias estomacales, diarrea, vómitos, malestar general, etc. Tampoco podrás jugar un partido de fútbol o de basket, o practicar running, etc.

Conclusión

Si tienes alguna sospecha de que puedas padecer esta enfermedad, visita a tu médico para que de un diagnóstico y encontrar una solución al problema para poder empezar a llevar una vida mejor y más placentera.

martes, 1 de noviembre de 2016

Elimina los excesos del verano

Báscula con la palabra ayuda

¿Has ganado unos kilitos de más durante las vacaciones de verano? No te preocupes, es muy normal ya que durante las vacaciones descuidamos la dieta y bajamos mucho el nivel de ejercicio, o incluso dejamos de hacerlo para disfrutar de nuestro tiempo libre.


Si con la vuelta a la normalidad te has propuesto recuperar la forma física y perder esos kilos de más, tan solo debes volver a los buenos hábitos que llevabas antes de las vacaciones. Retoma tu dieta y vuelve al gimnasio o retoma tus actividades al aire libre para que tu cuerpo se de cuenta que has vuelto a coger las riendas de tu vida y vas a por todas.



Si te encuentras un poco perdido y no sabes muy bien cómo volver a la normalidad, sigue estos consejos que te ayudarán a retomar los buenos hábitos de una vida sana y equilibrada. Pero antes de ver los consejos que cambiarán tu vida, puedes echar un ojo a esta magnífica dieta de definición que te ayudará a eliminar grasa y perder peso de forma saludable.

Consejos para una vida sana

  • Visualiza tu cuerpo con esos kilos de menos. Eso te motivará y tendrás una meta que perseguir.
  • Realiza 5 comidas diarias, desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Incluso puedes añadir una sexta comida antes de irte a dormir, un lácteo desnatado es una buena opción para esa comida extra.
  • Si tienes que comer fuera de casa por trabajo, elige restaurantes que te ofrezcan comida sana y fresca.
  • Que tus comidas sean variadas y equilibradas, de ese modo no sufrirás ningún déficit alimenticio y gozarás de buena salud.
  • No te obsesiones con el peso y procura no pesarte todos los días. Con una vez a la semana es suficiente, intenta que sea el mismo día y sobre la misma hora.
  • Cuando hagas la lista de la compra piensa con la cabeza y no con el estómago. Eso te evitará realizar compras impulsivas de las que acabarás arrepentid@.
  • Bebe de 2 a 3 litros de agua al día para mantener el cuerpo bien hidratado.
  • Utiliza platos más pequeños para reducir las cantidades de comida. Así estarás consumiendo menos calorías y ayudarás al cuerpo a eliminar grasa acumulada.
  • Por último, haz ejercicio a diario. Si vas al gimnasio alterna el entrenamiento con pesas y el entrenamiento aeróbico, esto te ayudará a conseguir un cuerpo trabajado. Si practicas deporte al aire libre como por ejemplo running, ciclismo, etc, ponte tus zapatillas y sal a la calle a comerte el mundo.

Meriendas para definición

Hombre musculoso con plato de comida

La merienda es una comida bastante crítica en la etapa de definición, ya que mucha gente no sabe qué comer en ese momento del día, o lo que se debe o no se debe comer para no interferir en la quema de grasas.


Lo que vayamos a comer en ese momento del día, va a depender de si vamos a entrenar después de merendar, con lo cual sería la comida pre-entreno, o si no vamos a entrenar después de merendar. En cualquier caso, la comida se debe componer casi en su totalidad de proteínas, aunque si es nuestra comida pre-entreno podemos meter algo de hidratos de carbono para que nos aporten energía extra y afrontar el entrenamiento con más fuerza.



La merienda no debe ser copiosa, abundante o pesada, para que al estómago no le cueste demasiado hacer la digestión y nos encontremos cómodos durante el entrenamiento, y tampoco debe contener grasas, ya que al estómago le cuestan más de digerir. Los alimentos más adecuados para esta comida son el atún al natural, lácteos desnatados 0%, fiambre de pavo o pollo, frutas ligeras de temporada, té verde...



No voy a especificar cantidades ya que cada persona tiene unas necesidades distintas.

Ejemplos de meriendas pre-entreno para la etapa de definición:

  • Batido de proteínas y una pieza de fruta, por ejemplo fresas, manzana, piña, sandia...
  • Atún al natural y lácteo desnatado 0%
  • Fiambre de pavo o pollo, una fruta y té verde
  • Atún al natural, pan de centeno y té verde
  • Fiambre de pavo, pan de centeno y té verde
  • Leche desnatada y avena
  • Tortilla de claras  con un tomate natural y té verde
  • Revuelto de claras con atún con un tomate natural y té verde

Ejemplos de meriendas para la etapa de definición:

  • Batido de proteínas
  • Atún al natural y lácteo desnatado 0% por ejemplo yogur, queso...
  • Fiambre de pavo o pollo y té verde
  • Lácteo desnatado 0% y té verde
  • Atún al natural y té verde
  • Tortilla de claras y té verde
  • Revuelto de claras con atún al natural y té verde
Como he comentado más arriba, no especifico cantidades porque cada persona tiene unas necesidades y debe comer más o menos cantidades, pero básicamente estos son buenos ejemplos de meriendas para la etapa de definición que no van a interferir en la quema de grasas.

viernes, 21 de octubre de 2016

Dieta volumen 5000 calorías

Hombre culturista con un plato de comida en el gimnasio

Dieta volumen 5000 calorías

Desayuno: 300 gr. de carne picada y 100 gr. de arroz (peso en crudo).


Media mañana: 300 gr. de carne picada y 100 gr. de arroz (peso en crudo).



Comida: 300 gr. de carne picada y 150 gr. de arroz (peso en crudo)



Media tarde I: Batido de caseína.



Media tarde II: 300 gr. de carne picada y 150 gr. de arroz (peso en crudo).



Cena: 1 caballa entera a la plancha (300 gr) y 100 gr. de arroz (peso en crudo).



Pre entreno: Creatina monohidrato con agua o zumo.



Post entreno: Batido con 50 gr de proteínas, 100 gr de amilopectina y creatina monohidrato.



Beber entre 3 y 4 litros de agua al día.



1 multivitamínico con el desayuno y encimas digestivas en el caso de que sea necesario para facilitar la digestión.



La carne picada puede ser de pavo, pollo, ternera o cerdo para variar y no comer siempre el mismo tipo de carne.



Importante añadir aceite de oliva a las comidas.



Puedes alternar el desayuno por una tortilla de 2-3 huevos y 10 claras con 120 gramos de avena.

lunes, 10 de octubre de 2016

5 motivos por los que debemos de hacer crossfit

Mujer de espaldas con una barra sobre los hombros

5 motivos por los que debemos de hacer crossfit

Sí, el crossfit está de moda, y es que cada vez son más personas las que se suman a este “nuevo” estilo de vida. Las ventajas de este estilo de entrenamiento son muy numerosas, desde mejora de la resistencia, incremento de fuerza, y en general un paso adelante en cuanto a una salud de mayor calidad.
Para quien aún no lo sepan, el Crossfit es un tipo de rutina física que se centra en el entrenamiento de la fuerza, teniendo en cuenta la resistencia. Entran en juego muchos aspectos, también el tema cardiovascular, la velocidad, la agilidad o la coordinación.
Es un entrenamiento muy diferente a todos los demás, y los resultados pueden verse en poco tiempo. Bien es cierto que en ocasiones debemos de combinarlo con una buena dieta y un buen descanso para ya ser 100% efectivo. Para obtener una buena alimentación es necesario planificarse una dieta en el que estén cubiertas todas las necesidades de nutrientes. A veces es complicado llegar a objetivos y por ello existen determinadas tiendas de suplementos como ésta que nos ofrecen productos que nos complementan en nuestra dieta.
¿Por qué debemos entrenar Crossfit?
  1. Deporte de superación
El Crossfit sin duda es un deporte de superación diaria. Cuando creemos que hemos llegado al límite, aún tenemos algo más dentro de nosotros, aún podemos cargar un gramo más, aún podemos resistir un segundo más.
La superación está muy ligada al positivismo. Si vemos que nos superamos, eliminaremos barreras, tendremos la mente más abierta y seremos muchos más positivos. La palabra a partir de ahora es SÍ.
  1. Deporte de grupo
Esta modalidad se practica en grupo y adquiere importancia cuando se trata de un deporte motivacional. El Crossfit tiene mucho de esto, ya que los compañeros de entrenamiento deben ser un engranaje del grupo. Motivarse unos a otros es importante para superar metas y superarse cada día más y más.
  1. Práctica de ejercicios funcionales
En este entrenamiento no vas a trabajar músculos aislados, si no que va a través de cadenas musculares. Esto hace que sean ejercicios que te sirvan para tu día a día, que te ayuden a cargar con el peso de la compra, o que tengamos una mejor postura a la hora de realizar cualquier movimiento. Son ejercicios que nos servirán en nuestro día a día.
  1. Ejercicios HIIT
El Crossfit es un entrenamiento de alta densidad, en el que hay que dar todo lo que tengamos para hacerlo. No existe el trabajo suave. Debemos de dejarnos la piel y ser conscientes de que de esta manera obtendremos los resultados que nosotros estamos buscando.
  1. Liberación de la mente
Ya lo he comentado anteriormente, sin embargo, merece que este aspecto sea un motivo por el que practicar Crossfit. La mente es importantísima a la hora de superarse. Cuando empecemos a eliminar el “NO PUEDO” de nuestra cabeza, comenzaremos a progresar y a tener una mente mucho más liberada, que ayudará a solucionar muchos momentos de estrés que tengamos en nuestro día a día.

jueves, 29 de septiembre de 2016

La ventana anabólica

Mujer fitness bebiendo un batido en el gimnasio


Si eres una persona que realiza entrenamientos físicos intensos ya sea con pesas o con tu propio peso corporal (fitness, culturismo, crossfit, calistenia, etc), seguro que has escuchado alguna vez eso de la ventana anabólica, ¿verdad que sí?, ¿verdad que te suena bastante?

Pues bien, os voy a explicar qué es la ventana anabólica, para qué sirve y cómo debemos reaccionar ante ella.

¿Qué es la ventana anabólica?


La ventana anabólica es simplemente un tiempo determinado posterior a un entrenamiento, en el que el cuerpo debe recargar los nutrientes necesarios para el crecimiento muscular. Se podría decir que es el momento post entreno en el que todos o casi todos recurrimos a nuestro “batido post entreno”.

¿Cuánto dura la ventana anabólica?


Existe mucha controversia acerca de cuánto dura la ventana anabólica, de cuánto tiempo disponemos para darle a nuestro organismo los carbohidratos y las proteínas que necesita para reponer los depósitos vacíos de glucógeno, y reparar los tejidos musculares dañados durante nuestro entrenamiento.

Lo que si es seguro, es que la ventana anabólica se abre inmediatamente después de acabar nuestro entrenamiento, cuando nuestro cuerpo se da cuenta de que hemos dejado de entrenar y comienza los procesos de regeneración y demás. Pero lo que no sabemos a ciencia cierta, es cuando se cierra esa ventana, si dura un hora abierta, o dos, o tres.

Lo más recomendable es tomar el batido post entreno por ejemplo después de entrenar, unos 15 minutos después de la última repetición. Cuando salimos de la ducha o cuando vamos hacia el coche o hacia casa.

¿Qué comer durante la ventana anabólica?


Lo más recomendable para reponer los depósitos de glucógeno muscular lo más rápido posible y reparar las fibras musculares dañadas, y así permitir a nuestro cuerpo que se recupere cuanto antes, es un batido compuesto por proteína de suero (whey protein) que es la proteína de más rápida asimilación y carbohidratos de asimilación rápida como por ejemplo la amilopectina.

Al ser nutrientes en polvo y además de asimilación rápida, el sistema digestivo los digiere rápidamente ofreciendo sus nutrientes al cuerpo casi al instante permitiendo una recuperación temprana. 



Es simplemente por esto, que es más recomendable un batido post entreno con nutrientes de asimilación rápida, que por ejemplo comerse un plato de arroz con pollo, porque el sistema digestivo tarda mucho más en digerir la comida sólida y es probable que la ventana anabólica ya esté cerrada para cuando la comida esté lista para pasar al torrente sanguíneo.

Cuidado, con esto no quiero decir que sea más saludable un batido que la comida como el arroz con pollo, simplemente digo que es más recomendable para ese momento consumir nutrientes de asimilación rápida.

Una vez pasados unos 90 minutos aproximadamente desde nuestro batido pos entreno, ya tenemos que meterle al cuerpo comida sólida para que siga con sus procesos de asimilación y reparación continua.

lunes, 19 de septiembre de 2016

Barritas de proteínas

Barritas de proteínas

La suplementación deportiva está cada vez más introducida en el deporte, básicamente porque las personas nos hemos dado cuenta que realmente es una ayuda extra para nuestra alimentación y para nuestros entrenamientos. Como ya he mencionado en otros artículos, el suplemento estrella, el suplemento más consumido y el más demandado es y será la proteína de suero o whey protein, lo que viene a ser el batido de proteínas de toda la vida.

Pero la cosa no acaba ahí, ¡¡hay vida después de las proteínas!! Si amigos, aunque no lo parezca, aunque suene extraño y desconocido, hay muchos más suplementos a parte de las proteínas. 



Ahora fuera de bromas, es muy comprensible que las proteínas sean el suplemento más consumido por los deportistas, pero en especial por los que practicamos la musculación en todas sus versiones, culturismo, fitness, calistenia, crossfit, etc.

La proteína es el nutriente más importante a la hora de construir y reparar el tejido muscular, y por lo tanto es algo que no puede faltar en nuestra alimentación. Cada persona tiene unas necesidades distintas, una genética distinta y unos objetivos distintos, por es cada persona necesita más o menos cantidad de proteínas. 



Lo mejor y más importante, es conocernos cada uno nuestros cuerpos y saber cuándo proporcionarle más o menos cantidad de cada nutriente para guiarlo por el buen camino y llegar a nuestras metas de la mejor forma posible.

Es por esto, que a lo primero que recurrimos todos los que hacemos pesas es a los batidos de proteínas, buscando ese aumento de masa muscular tan deseado y tan difícil de conseguir. Pero, a donde yo quiero ir a parar con todo esto, es a que hay otra alternativa igual de efectiva que los batidos de proteínas y mucho más versátil que son las barritas de proteínas.

¿Qué son las barritas de proteínas?

Las barritas de proteínas son un alimento a base de los tres macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas, que según cada barrita, contiene unas cantidades u otras. El abanico de opciones a la hora de elegir unas barritas es muy amplio, ya que hay barritas para cualquier momento del día y para cualquier situación.

Tipos de barritas de proteínas

Por ejemplo, hay barritas que sirven como pre entreno porque están diseñadas con ingredientes indicados para aportar energía de cara a un entrenamiento, como por ejemplo cafeína, creatina, etc.

Otras que sirven como post entreno, ya que están equipadas con las cantidades adecuadas de nutrientes para favorecer nuestra recuperación después de un entrenamiento.

También podemos encontrar barritas de proteínas para comer entre horas, como picoteo o snack saludable.

Directamente también las hay que hacen la función de sustitutivo de comida, ya que van cargadas de nutrientes con un aporte igual al de una comida.

Sea cual sea nuestro objetivo a conseguir, siempre tendremos una barrita de proteínas que se adapte a nuestras necesidades y que cumpla con su función. 



Además, cuentan con una amplia gama de sabores a cada cual más conseguido que puede pasar por cualquier postre convencional.

martes, 13 de septiembre de 2016

Consejos para adelgazar después de vacaciones


¡Hola Chicos! Mi nombre es Valeria y estoy súper encantada de poder colaborar esta vez con mi colega Rubén y su excelente blog. No te vayas a sorprender de mi español ya que soy de Costa Rica ¡Arriba los Latinos Carajo! Jaja. Bueno chicos, esta vez quiero hablarles de todos esos trucos y consejos para adelgazar después de vacaciones, creo que tengo un poco de experiencia con esto porque también me dedico a escribir sobre lugares que visitar, pero es el colmo que todos te digan "vete de vacaciones", pero cuando regresas te sientes como una “bolita” jeje y nadie te ayuda a motivarte para bajar de peso ;(


meme de un gato gordo

No está mal haber subido algunos kilos de peso, pero siempre es bueno mantener un cierto peso para estar saludable. También es una lástima que nos desmotivemos cuando subimos de peso y no hagamos nada al respecto, en lo personal creo que hay que tener constancia y cuidar nuestro cuerpo porque es el único que tenemos en esta vida y los “repuestos” son muy caros o no hay, así que ¡a cuidarse!



Básicamente todo consta en llevar una vida saludable, buena dieta y ejercicios, pero esta frase parece ser un poco repetitiva y aburrida. Te voy a escribir solo algunos consejos para de verdad poder bajar de peso y motivarte a llegar a esa meta después de las vacaciones.



En Costa Rica decimos: “después del gustazo... el trancazo...”, que prácticamente quiere decir después del gusto de comer, paga las consecuencias jaja

Consejo #1

Por favor, no a la desmotivación y excusas. Este es el primer paso que debes hacer cuando sabes que tienes que bajar de peso después de esas buenas vacaciones. Tengo muchas amigas que se pesan en la balanza, y hasta se asustan de cuantos kilos subieron, pero hay que tener en cuenta que ese peso puede irse gradualmente al volver a tu dieta normal. La única persona que puede hacer esto posible eres tú, así que manos a la obra. Y por último, NO TE DESESPERES

Consejo #2

Fija una meta. Esto es muy simple y me pondré de ejemplo para que veas que a cualquiera le pasa. He estado varias veces de vacaciones con amigos o con mi novio, y no es usual que yo haga grandes comidas solamente 3 veces al día (para serte honesta, cuando he ido a hoteles todo incluido me quiero devorar hasta las mesas, como no hay límite en las horas de desayuno, almuerzo o cena, me excedo en las raciones, ups jeje), también al evitar comer frutas y tomar mucho alcohol. El hacer todo esto y no tomar suficiente agua van a ser factores negativos para tu cuerpo obviamente. Bueno, lo primero que hice al regresar a casa fue:
  1. Pesarme en una báscula
  2. Calcular mi “peso ideal” en esas famosas calculadoras en la web, para ver aproximadamente qué peso se supone que debería tener. Esto es bueno y malo a la vez porque no todos tenemos la misma complexión física y los pesos van a variar, pero al menos este tipo de cálculos te dan un promedio de cuál es un peso ideal o saludable.
  3. Calendario: Bueno, dependiendo de tu meta, ya sea bajar esos kilos de más o sólo querer ponerte en forma, haz un calendario y fíjate fechas de cuántos kilos quieres perder. Yo recomiendo a ojos cerrados hacer esta pérdida de peso de manera saludable, porque hay muchas maneras de bajar de peso, pero son muy extremas y el día que vuelvas a tu dieta normal tu peso volverá también.
  4. Lleva las cuentas. Para que notes el resultado de tu esfuerzo, anota cambios y peso.  Esto te motivará a seguir con tu “nuevo estilo de vida saludable”
Imagen de una mujer latina

Consejo #3

Desintoxicación. Vas a pensar que estoy un poco loca, pero no, este es un paso fundamental para que tu cuerpo se limpie y empiece un proceso de limpieza. Hacer este paso es muy importante para sacar muchas cosas que se alojan en nuestros cuerpos que ni siquiera sabemos como sustancias químicas de alimentos y que nuestro cuerpo por sí solo no puede eliminar.


Te dejó acá 3 formas de desintoxicar tu cuerpo con remedios caseros:

  1. Zumo de limón con agua en ayunas. El limón se puede usar para mil cosas y una de ella es la desintoxicación, gracias a sus increíbles propiedades nos ayuda e eliminar sustancias en nuestro cuerpo. Yo lo tomo todas las mañanas con agua fría pero también suele tomarse con agua tibia.
  2. Comer piña: La reina de las frutas aparece de nuevo y esta es conocida por sus propiedades diuréticas, comúnmente la vemos mezclada en batidos verdes, y esta fruta también es ideal para crear una sensación de saciedad cuando la ingerimos. También frutas como la manzana y las fresas nos ayudan para este propósito por sus múltiples vitaminas.
  3. Tomar infusiones de té verde: No es algo nuevo pero el té verde también conocido por sus propiedades sea uno de nuestros purificadores. Los usos medicinales del té verde en Asia son como diurético, digestivo y también sirve como quema grasas, bueno para la salud del corazón, como digestivo y también para la claridad mental (para esta última razón tendré que tomarme unos cuantos al día jaja

Consejo #4

Evita salidas a comer y tomar alcohol. Sé que es difícil y no quieres ser esa persona antipática del grupo siempre diciendo que no a las salidas en grupo, pero si de verdad quieres bajar de peso a veces hay que tomar la decisión. Muchos de mis amigos fitness lo hacen en su tiempo de preparación es: llegar “comidos” a la actividad o llevar su comidita o pedirse en el restaurante una comida sana como una ensalada. Pero bueno, en este caso acabas de venir de vacaciones, date un descanso y come bien por unas semanas jaja.

Para mí, el simple hecho de no salir un sábado me evita subir uno o dos kilos entonces trato de hacerlo. Todo depende de tu meta y objetivo, pero también todo en exceso está mal, así que tampoco te limites, haz que ese único “Cheat Meal” de la semana valga la pena y disfrútalo con tus amigos.

meme de un gato comiendo pasteles


En cuanto al alcohol, dicen que el vino es bueno como digestivo y más, pero todo en exceso no es bueno, pero ciertamente si te gusta un gusto de vez en cuando no está mal. Además, cuando se ha escuchado que las demás bebidas alcohólicas tengan beneficios para la salud, y ciertamente también querrás evitar consumir “calorías vacías” que no te aportan nada al organismo.

Consejo #5

Recupera el sueño perdido. Después de esas grandes vacaciones más los vuelos y la viajada, debes estar cansado, date unos 3-5 días de descanso sin preocuparte de hacer ejercicio. Dicen que hacer ejercicio cuando actualmente es agotado no sirve de nada. ¡Así que a dormir!

Consejo #6

Toma mucha agua y haz varias comidas al día. Ok, la hidratación es fundamental para el funcionamiento de tu cuerpo, y antes de empezar a hacer ejercicios tiene que hidratarlo para que pueda funcionar correctamente, a la misma vez comer seguidamente aumentará el ritmo de tu metabolismo y podrás quemar grasa de manera natural. Haz meriendas o comidas pequeñas durante el día, una fruta te sacará de apuros si no tienes tiempo para preparar nada en casa.

Consejo #7

Come más frutas y verduras. Bueno esto no solo es para bajar de peso, sino también para darle a tu cuerpo los nutrientes que necesita día a día que a veces no integramos en nuestra dieta, sin saber muchas veces no bajamos de peso porque no estamos consumiendo lo que nuestro cuerpo está pidiendo. Evita comidas procesadas y trata todo comerlo integral como el pan y el arroz.

Plato de ensalada

Consejo #8

¡Ejercítate hombre! Mira, todo va de la mano y si comes bien y haces ejercicios tu cuerpo te lo agradecerá muchísimo. Mis consejos es ir al gimnasio poco a poco, después de la “semana o días de descanso”, haz un horario de qué días asistirás al gimnasio o hacer tu deporte favorito. Trata de comer siempre algún hidrato o comida pre entreno para que tengas energías. Estira bien tu cuerpo, antes y después de tu entrenamiento, ya que al estar unos días sin actividad física y regresar de un momento para otro causará que tus músculos estén resentidos.

Hacer ejercicio es bueno para mantener tu cuerpo activo y otro de los beneficios de hacer ejercicio es que liberas una hormona que se llama Serototina, conocida como la hormona de la felicidad ya que es encargada de equilibrar nuestro estado de ánimo. No es casualidad que después de un entrenamiento te sientas guapo y fuerte jeje.

Imagen de una mujer latina


Ps: Creo que me gustan los gatos puesto que los memes en esta publicación son de estas hermosas criaturas jaja. Dime que piensas sobre este artículo y si tienes algunos otros consejos para adelgazar después de vacaciones.


Imagen de una mujer latina

Escrito por Valeria Holding Briancesco

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miércoles, 24 de agosto de 2016

Tipos de proteínas

Tipos de proteínas

Si eres un amante del fitness o si practicas cualquier deporte, sabrás que el mundo de la suplementación deportiva es muy amplio, el abanico de artículos es muy extenso y se puede encontrar casi de todo. 


Esto es algo bueno para los que nos dedicamos al mundo del deporte y en especial al fitness/musculación, ya que tenemos una mayor demanda de nutrientes y componentes que las personas sedentarias o personas que practican deportes más sencillos.

El suplemento estrella es sin duda la proteína en polvo, el famoso batido de proteínas. Lo podemos encontrar de cientos de sabores y colores, y también de varios tipos según su procedencia:

Tipos de proteína en polvo

  • Proteína vegetal (guisante, arroz, cáñamo)
  • Proteína de carne
  • Proteína de suero
  • Proteína de huevo
  • Proteína sin lactosa
  • Caseína
La proteína en polvo es el suplemento más demandado por una sencilla razón, porque es el nutriente más importante y necesario para la construcción y reparación del tejido muscular, además es muy fácil de tomar y como he dicho, se pueden encontrar de muchos sabores para llegar a un mayor público.

Los estudios más avanzados demuestran que la mejor proteína según su calidad/precio es la proteína de suero, también conocida como whey protein. Es una proteína con un alto valor biológico de asimilación rápida, con un gran aporte de nutrientes y un aminograma muy completo, lo que la hace ideal para cualquier momento del día en el que necesitemos un aporte rápido de proteínas.

Mejores momentos para tomar un batido de proteínas

  • Por la mañana en ayunas
  • Entre horas
  • Antes de un entrenamiento
  • Después de un entrenamiento
  • Antes de acostarse por la noche




    Si quieres tomar un batido de proteínas antes de irte a dormir por la noche, la mejor opción es la caseína porque es una proteína de absorción lenta que libera sus aminoácidos de forma prolongada y sostenida durante las horas de sueño. La caseína puedes tomarla con agua o con leche si lo prefieres.

    Tipos de proteínas en polvo

    Como norma general, la proteína de suero o whey protein debe tomarse con agua, pero según el momento del día en el que la tomes y según lo que esperes de ella, puedes tomarla con leche. 


    Por ejemplo, antes o después de un entrenamiento debes tomarla con agua, porque el cuerpo necesita dosis de proteínas rápidas. La leche hace que se ralentice la absorción de la proteína, por eso no es aconsejable tomar la proteína de suero con leche si quieres que su absorción sea rápida.

    Si tienes problemas con la lactosa por cualquier motivo, ya sea porque eres intolerante o simplemente porque te sienta mal o tu cuerpo no la digiere como debería, puedes escoger entre la gama de proteínas sin lactosa. Puedes ir probando cada una de ellas y ver cuál se ajusta más a tus exigencias, o incluso puedes mezclar varias clases de proteínas para que sea mucho más completa.

    Si optas por un estilo de vida vegetariano y llevas una alimentación vegana, puedes optar por la gama de proteínas veganas. También encontrarás varios tipos de proteínas veganas de fuentes distintas y sabores que se adaptarán a tus gustos.

    Si por el contrario eres un amante de la carne, puedes probar la proteína de carne. Esta es una proteína con mucho más cuerpo y sabor que el resto de proteínas, es mucho más saciante y su digestión es un poco más lenta y pesada que el resto de sus compañeras, pero su efectos también son mayores. 


    La proteína de carne es una proteína para gente que entrena muy duro y necesita grandes aportes de proteína a lo largo del día.


    viernes, 19 de agosto de 2016

    Mantequilla de cacahuete

    Mantequilla de cacahuete

    Por suerte para la raza humana, las personas cada vez nos estamos concienciando más en cuanto a cuidar nuestra salud y mantener un estilo de vida lo más saludable posible. 


    Cada vez más gente se está sumando al estilo de vida Fitness, que básicamente consiste en llevar un estilo de vida saludable cuidando la alimentación y haciendo ejercicio de forma constante. 


    Es por eso que en este artículo dedicaremos un tiempo a la mantequilla de cacahuete.

    Es un hecho que el Fitness está de moda y no hay cosa que me alegre más, ya que de todas las modas que van y vienen, esta es la mejor y la que más nos beneficia a todos y todas. 


    Nos beneficia porque estamos empezando a preocuparnos realmente por lo que comemos, por la calidad de los alimentos y por las repercusiones que eso tiene en nuestro organismo y de qué forma lo aprovecha nuestro cuerpo.

    También prestamos más atención al deporte que realizamos y enfocamos nuestra alimentación a ello para conseguir buenos resultados, nos preocupamos por lo que debemos comer antes y después de nuestros entrenamientos para rendir al máximo y sacar el mayor partido a los alimentos que ingerimos.

    Es por eso que en esta ocasión quiero hablaros de lo que yo considero un "superalimento" del siglo 21, debido a sus ingredientes de primera calidad y a sus infinitos beneficios que nos aporta a todos los niveles posibles. 


    Estoy hablando de la mantequilla de cacahuete, también conocida como mantequilla de maní o crema de maní según la localización geográfica en la que nos encontremos.

    La mantequilla de cacahuete


    Además de tener un sabor espectacular, su aporte nutricional es muy bueno. Es una gran fuente natural de proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables, lo que la hace ideal para incluirla en la alimentación de todo deportista o de cualquier persona que quiera cuidar su alimentación. 


    Esta elaborada solo con cacahuetes de primera calidad y sin azúcares ni sal ni aceites de palma añadidos. Es un producto totalmente natural y como he dicho, su sabor es muy bueno.

    Debido a su alto aporte calórico, es un alimento ideal para personas con un alto rendimiento físico que practican mucho deporte y necesitan alimentos consistentes para poder llevar a cabo sus entrenamientos, pero también es un alimento tolerado para dietas más restrictivas ya que aporta una gran cantidad de nutrientes de calidad en una cantidad pequeña y esto hace que la mantequilla de cacahuete sea un snack saludable perfecto para tomar a cualquier hora.

    La mantequilla de cacahuete se puede consumir a cualquier hora, pero su consumo como pre entreno es magnífico ya que nos dará un extra de energía gracias a sus nutrientes naturales y consistentes que además nos mantendrá saciados durante todo el entrenamiento y mantendrá altos nuestros niveles de energía.

    Es cierto que se puede consumir a cualquier hora y se puede combinar de muchas formas.
    • Se puede añadir al batido de proteínas para dar sabor y consistencia.
    • Se puede untar en una rebanada de pan o en tus tortitas.
    • Se puede tomar acompañada de fruta.
    • También puedes hacer ricas y sabrosas recetas con mantequilla de cacahuete.
    Las opciones para probar la mantequilla de cacahuete son infinitas, por eso te animo a que la pruebes y te aseguro que no te arrepentirás.

    sábado, 6 de agosto de 2016

    Dieta hiperproteica

    Hombre musculoso en la playa

    Nos encontramos en pleno verano, y seguramente la mayoría de personas dedicadas al fitness ya habrán hecho su fase de definición para lucir un cuerpo musculado y definido durante los meses de verano, pero también habrá personas que lo habrán dejado para última hora y así prolongar durante más tiempo la definición y disfrutar durante más tiempo del cuerpo que tanto ha costado conseguir.

    Sea cual sea tu situación, hayas empezado o no tu definición muscular, como ya sabrás, la dieta es el factor más importante a la hora de modificar nuestro estado físico, aún por encima de los entrenamientos, ya que según cómo nos alimentemos, conseguiremos unos resultados u otros.

    Con una dieta de definición bien estructurada, podemos conseguir muy buenos resultados en cuanto a eliminar grasa, siempre acompañada de una rutina de definición bien estructurada. 

    En una dieta proteica o dieta hiperproteica, evidentemente deben predominar los alimentos ricos en proteínas como su nombre indica, pero tampoco tenemos que descuidar los otros dos macronutrientes, los hidratos de carbono y las grasas aunque los consumiremos en menor medida con el fin de eliminar la mayor cantidad de grasa posible pero sin sufrir ningún déficit de nutrientes.
    • Con este tipo de dieta hay que beber mucha agua, al menos de dos a tres litros al día.
    • Los horarios de las comidas son orientativos para tener una guía de cada cuanto tiempo aproximadamente se debe comer.
    • Entre horas se pueden tomar infusiones, preferentemente de té verde o rojo, cola de caballo, etc.
    • Las cantidades de cada comida dependerán de las necesidades de cada persona.
    A continuación veremos un ejemplo de lo que debe ser una dieta alta en proteínas, lo que se conoce como dieta proteica o dieta hiperproteica.

    Dieta hiperproteica

    DESAYUNO 08:00 AM

    Tortitas de claras de huevo con avena

    Zumo de fruta natural recién exprimido

    MEDIA MAÑANA 11:00 AM

    Sándwich integral con fiambre de pavo

    1 pieza de fruta

    MEDIO DÍA 14:00 PM

    Filete de pechuga de pavo, pollo o ternera

    Verdura

    1 pieza de fruta

    MEDIA TARDE 17:30 PM

    Atún

    Frutos secos

    CENA 21:00 PM

    Pescado

    Ensalada

    miércoles, 27 de julio de 2016

    Rutina pre playa

    Rutina pre playa

    Como es lógico y normal, estamos en pleno verano y a todos nos gusta pasar un día de playa disfrutando de la tranquilidad que se respira en la orilla del mar, con la compañía de nuestra pareja, amigos, familiares o si vamos solos, disfrutamos de la compañía de nuestros vecinos de toalla y eso además nos ayuda a socializar y de paso conocemos gente nueva. 


    Además también nos beneficiaremos de los muchos beneficios del sol, como por ejemplo la vitamina D y el bonito bronceado con el que nos iremos a casa.

    Si además somos gente fitness a la que nos gusta cuidarnos y prestamos bastante atención a nuestra apariencia física, seguro que a más de una persona le gusta llegar a la playa y ser el centro de atención de todas las miradas. 


    La persona que entiende a lo que me estoy refiriendo sabe que ese momento no tiene precio, cuando llegas a la playa y ves que la gente te mira, otros se giran y hablan entre ellos (seguramente diciendo, mira ese o esa que cuerpazo tiene), en ese momento ves recompensado todo tu trabajo, esfuerzo y sacrificio porque te das cuenta que la gente lo reconoce y salta a la vista.

    Si has trabajado duro durante todo el año seguramente habrás conseguido un físico digno de admirar, pero aún así, si quieres sacarte el mayor partido y lucir un cuerpo de envidia en la playa, puedes realizar un entrenamiento exprés antes de salir de casa para conseguir una buena congestión muscular que aumente el volumen de tus músculos y te de una apariencia más musculosa y definida.

    Rutina pre-playa


    Con esta rutina pre playa buscamos una buena congestión, por lo que trabajaremos dos ejercicios para los grupos musculares grandes y uno para los grupos musculares pequeños con descansos cortos entre series y ejercicios para que la sangre no deje de bombear al máximo. Esto es lo que se llama rutina fullbody.


    Recuerda que además de esta rutina, debes seguir una dieta de definición para eliminar grasa y que tus músculos se vean marcados y definidos.

    Rutina pre-playa para el gimnasio


    PECHO

    Press banca plano con barra / 4 al fallo

    Aperturas en banco inclinado con mancuernas / 3x10

    TRÍCEPS

    Fondos en paralelas / 4 al fallo

    ESPALDA

    Dominadas / 4 al fallo

    Remo en polea baja (Gironda) / 4x12

    BÍCEPS

    Curl de pie con barra recta / 4x12

    HOMBRO

    Press militar en superserie con elevaciones laterales / 3x10

    PIERNA

    Sentadillas / 4 al fallo

    Peso muerto / 4 al fallo

    rutina definición

    Como veis, es una rutina sencilla pero muy muy efectiva con la que conseguiréis una tremenda congestión que os dará la apariencia que buscáis para ir a la playa.

    En los ejercicios compuestos cómo el press banca, fondos, dominadas, sentadillas o peso muerto, se llega al fallo muscular para conseguir un entorno lo más anabólico posible. Para ello, se debe utilizar el máximo peso posible, pero siempre cuidando la técnica y la postura en cada ejercicio.

    Los descansos entre series y ejercicios serán de unos 60 segundos aproximadamente, para no perder la congestión durante el entrenamiento y que este sea lo más eficiente posible.

    Recuerda realizar un breve calentamiento antes de empezar el entrenamiento para evitar posibles lesiones. Puedes calentar de 5 a 10 minutos en la elíptica o en la cinta.

    Recuerda también dedicar unos minutos a los estiramientos después del calentamiento y antes del entrenamiento.

    Como no, debes tomar tu batido de proteínas justo después de entrenar para conseguir una mayor recuperación muscular y que tus músculos se regeneren después del duro entrenamiento.

    Con esta rutina y estos consejos, seguro que conseguirás muy buenos resultados y tu día de playa será mucho más placentero.

    Feliz verano a tod@s!!

    Musculación para Principiantes. Con la tecnología de Blogger.